Władysław Broniewski:
"Góra pączków, za tą górą tłuste placki z konfiturą,
za plackami misa chrustu, bo to dzisiaj są zapusty.
Przez dzień cały się zajada, a wieczorem maskarada:
Janek włożył ojca spodnie, choć mu bardzo niewygodnie,
Zosia – suknię babci Marty I kapelusz jej podarty,
Franek sadzy wziął z komina, Bo udawać chce Murzyna.
W tłusty czwartek się swawoli, później czasem brzuszek boli."
28 lutego 2019 roku przypada Tłusty Czwartek, z tej okazji testujemy pączki i ciastka w kawiarni A.Bliklego, na Nowym Świecie 33 w Warszawie.
Krótki przegląd z degustacji pączków i ciastek z kawiarni Bliklego (ceny na załączonym paragonie).
Pączek z różą
Bardzo ładny aromat róży, kawałki skórki pomarańczy, tradycyjne ciasto.
Eklerek toffi
Bardzo smaczne nadzienie ale razem z bardzo słodką polewą jest zdecydowanie za słodki.
Eklerek tradycyjny
Smaczne i mało słodkie nadzienie śmietankowe wraz ze słodką polewą czekoladową dało bardzo dobry efekt. Dużo lepszy niż wersja toffi.
Ciasto francuskie z jabłkiem
Bardzo dobre ciasto francuskie i nadzienie. Dobra klasyka. Mogłoby być więcej jabłka.
Tarta że śliwką
Bardzo dobre nadzienie, które stanowiły kawałki śliwek. Kruche ciasto wypadło słabo, było ozdobione warkoczem ciasta francuskiego.
Sernik
Dobry klasyczny sernik ze skórką z pomarańczy i rodzynkami.
Ciasto czekoladowe
Bardzo dobre, a dodatkowo korzystne w kategorii jakość do ceny.
Bardzo ładny zapach rumowy, do tego całe maliny i krem. Gdyby było więcej malin byłoby jeszcze lepiej.
Ciekawe, że na rachunku figurowało jako ciasto czekoladowe z wiśniami ale maliny to dobry wybór.
Podsumowanie
Najlepiej z całego zestawu wypadło:
1. Eklerek śmietankowy
2. Ciasto francuskie z jabłkiem
3. Pączek z różą
Najlepiej kawiarnia wypada w tradycyjnych polskich ciastach. Ogólnie dobrze ale ceny wysokie. Szczegóły na załączonym paragonie. Czy 3 złotych i 50 groszy (w promocji z kuponem grouponu wyszło 2 złote i 54 groszy) to dużo? Jeśli bierze się pod uwagę, że kawiarnia znajduje się na reprezentacyjnej ulicy Warszawy jakim jest Nowy Świat i funkcjonuje od roku 1869 to ceny nie powinny dziwić.
Na Nowym Świecie na przeciwko kawiarni Bliklego jest Stara Pączkarnia i tam kolejka jest co najmniej dwa razy dłuższa w Tłusty Czwartek. Na kolejki Blikle przegrywa ze Starą Pączkarnią 1:2.
Poprzednio odwiedzone restauracje i stołówki:
Atrakcyjne oferty kuponów do warszawskich restauracji i barów znajdziemy na grouponie, pod linkiem: https://goo.gl/51tPrQ Restauracje żeby przyciągnąć nowych klientów potrafią zaoferować rzeczywiście duże zniżki. Można sobie podegustować różnych kuchni. Gdyby nie kupony grouponu nigdy by mi nie przyszło do głowy spróbować herbaty z masłem i solą (specjalność Tybetu).